Ребятки, у нас тут новогодний десерт - шоколадная елочка. Ну или шоколад в тесте - если говорить прямо))) Но то, что это выглядит по-новогоднему, делается быстро и просто, а самое главное - получается очень и очень вкусно - это факт. Ингредиенты: Можно обойтись и без цедры, орехов и прочего, взять только слоеное тесто + шоколадку, но с остальными ингредиентами и вкус интереснее, и вид елки наряднее. Тесто раскатываем в форме круга (у меня в диаметре получилось 25см), неровности подрезаем. Обрезки не выкидываем - они нам еще пригодятся (все пустим в дело!)...
Сегодня я научу вас делать очень вкусные и очень эффектные десерты в стаканчиках. Новогодние, яркие, они точно украсят ваш праздник! Как и все в моем блоге, без сахара, масла и белой муки. И конечно, без вреда для фигуры!
Вот какие ингредиенты нам понадобятся:
Яйца 2 шт
Желтки 2 шт
Йогурт без добавок 140 г
Мука цельнозерновая пшеничная 70 г
Сухое молоко 80 г
Какао 20 г
Подсластитель 27 г
Разрыхлитель 10 г
Ваниль (жидкий экстракт) 2 ч.л.
Желатин 11 г
Молоко 350 г
Крахмал кукурузный 10 г
Вода 80 г
Рикотта...