Оригинальная закуска из шампиньонов на новогодний стол. Грибочки получаются нежные и вкусные, в любом виде, обязательно попробуйте. Необходимые ингредиенты для закуски: · Грибы – 450 гр. (я беру шампиньоны небольшого размера, крупные можно разрезать пополам или на 4 части); · Петрушка – на ваш вкус; · Чеснок – 4 дольки (крупного можно 2-3); · Соус соевый – пара ст. ложек; · Уксус бальзамический – пара ст. ложек (яблочный или рисовый); · Тимьян – одна ч. ложка сушёного; · Сахар – одна ч. ложка; · Масло растительное – пара ст...

Грибы - важный ингредиент в мировой кухне. Они придают блюдам изысканный аромат, насыщенность и нежную текстуру, используются как в простых домашних рецептах, так и в сложных кулинарных произведениях высокой кухни, что делает их поистине универсальными. Готовьте с нами грибные блюда, делитесь своими фотоотзывами! Грибы подразделяются на множество видов, наиболее популярными из которых являются шампиньоны, вешенки, белые грибы, лисички и опята. Каждый вид грибов обладает своими особенностями: шампиньоны...