Закуски на шпажках прочно вошли в меню праздничного стола, причем не только фуршетного, но и традиционного. Это вкусно, удобно, быстро готовится и эффектно смотрится на столе. Для скрепления продуктов используют палочки из дерева, пластмассы или металла, которые при подаче можно воткнуть в кусочки хлеба или свежего огурца. А сам набор продуктов может быть разнообразным. Судите сами! Основные комбинации продуктов для традиционных закусок на шпажках 1. Половинка редиса (или целый), ломтик ветчины, смазанный горчицей, кружок соленого огурца...