Всемирный день мороженого в 2022 году: история и традиции праздника Мороженое – излюбленное летнее лакомство детей и взрослых. Как приятно в жаркий день съесть стаканчик или рожок. Знали ли вы, что существует День мороженого? История праздника Инициатором Дня мороженого выступила американская компания Ben & Jerry’s. В 1987 году друзья Бен Коэн и Джерри Гринфилд, окончив курс по изготовлению мороженого, открыли кафе-мороженое. Они надеялись заработать на покупку грузовика, чтобы стать дальнобойщиками. Но кафе-мороженое быстро стало популярным. В 1979 году в честь годовщины начала бизнеса они устроили день бесплатного мороженого. Затем этот день распространился по всей стране, а потом и в мире. Традиции праздника Несмотря на то, что отмечают День мороженого во всем мире, официального статуса праздник не имеет. В этот день проводятся фестивали мороженого, дегустации, конкурсы на поедание лакомства, компании-производители вручают призы и сладкие подарки. История мороженого Мороженое имеет давнюю историю. В Древнем Китае повара готовили прохладительные блюда из смеси льда, снега и фруктов, а впоследствии – молока и льда. Десерты, напоминающие замороженный сок, бытовали и в Древнем Израиле, Греции и Риме. В Иране в V веке до н. э. появился десерт фалуде из нитей из пищевого крахмала, замороженных с розовой водой и лаймовым соком, иногда с молотыми фисташками. По легенде, в Европу рецепт мороженого привез из Китая Марко Поло. В XIV-XVI веках десерт с использованием замороженного мо

«ЭКСКУРСИЯ ОКАЗАЛАСЬ НЕ ТОЛЬКО «ВКУСНОЙ», НО И ПОЗНАВАТЕЛЬНОЙ…» ГОВОРЯТ ПЕДАГОГИ (Александр Ивашкин – учитель биологии школы имени Сервантеса)  «Новогодний праздник восьмиклассники решили отметить на фабрике мороженого  Многие дети и взрослые любят мороженое, особенно натуральное. Но немногим известен процесс производства мороженого из натуральных ингредиентов.  Экскурсия оказалась не только "вкусной", но и познавательной. В ходе ее ребята узнали много интересного о мороженом - истории его появления, ингредиентах, технологии изготовления. Оказывается, первое мороженое появилось в Китае 5000 лет назад! Экскурсанты проследили за процессом волшебного превращения обычных продуктов в любимый десерт. Школьники побывали на различных участках производства и даже смогли заглянуть в огромные морозильные камеры.  Ребята узнали обо всех этапах производства мороженого: как свежее молоко поступает на фабрику, как происходит смешивание ингредиентов, фрезерование, созревание, формовка.  После экскурсии по производству школьники посетили увлекательный мастер-класс, где научились украшать шарики из мороженого.  Под влиянием фантазии ребят безликие шарики преобразились - на их холодной поверхности «заулыбались» смайлики, «засверкали» яркие новогодние шарики. И, наконец, произошла та самая дегустация, с мечты о которой началась поездка.  Продукцию фабрики мороженого «Чистая линия» любят взрослые и дети, ведь мороженое этой марки просто тает во рту, а его вкус остается в памяти надолго! После возвращения из сладкой сказки ребята были убеждены, что молочные реки и пломбирные берега существуют! Всех захлестнуло море позитива, накрыл океан восторженных эмоций! Всем советуем посетить это производство. Уверены, что разочарованных не будет!» #САО #МРСД33 #ДОНМ #школа1252именисервантеса #ШколыКолледжиМосквы