Выпуск со "стёбом по СССР", до которого я, видимо, не дорос. По сценарию хозяйка заведения БАКЛАЖАН и её подруга-управляющая (обе Инны) не могут понять, почему к ним не ходят гости. Так как ни у одной из них нет опыта в ресторанном бизнесе, то выход один - позвать Одинокого Волка Ивлева. Посидев в одиночестве и подумав о заведении, Ивлев находит проблемы кафе - отсутствие дисциплины. Официантка Анна чувствует себя главной, шеф Александр не может сконцентрироваться на готовке. Да и цвет, и название заведения Ивалеву не нравятся...

Каждый год мы сталкиваемся с выбором закусок для новогоднего стола. На фоне привычных оливье и канапе хочется что-то новое, необычное, что удивит и порадует гостей. Одним из таких блюд могут стать рулетики из баклажанов с творожным кремом и орехами — это не только вкусно, но и выглядит красиво. Уникальность этого рецепта заключается в том, что он сочетает в себе простоту приготовления, легкость и неожиданные вкусовые акценты. Итак, давайте познакомимся с рецептом рулетиков, которые подарят вашему столу новый оттенок вкусов и станут центральным элементом праздника...