Шеф Константин Ивлев обычно не скупится ни на похвалу, ни на критику, тем самым часто вскрывая те проблемы заведений, которые существовали до его приезда. Каждый выпуск «На ножах» отличается напряженной драматургией, но есть девятка самых жестких ситуаций, из которых пришлось искать выход и самому ведущему, и всему персоналу заведения. 1. Бар «Эликсир», Екатеринбург, 2 сезон Две хозяйки бара больше думали о дизайне заведения, чем о кухне и посетителях. Однако не совсем понятный концепт кафе в фиолетовых оттенках и качество блюд отпугнули даже посетителей чего-нибудь «по-изощреннее»...

По просьбам читателей здесь выложен список всех выпусков "На ножах" по сезонам и датам выхода в эфир. . Те из них, на которые есть статья, выделены жирным шрифтом. Там же указано название статьи и ссылка на неё. 6. ROUTE 48. Санкт-Петербург. 20/07/2016 10. НЕМЕЦ-ПЕРЕЦ-КОЛБАСА...