В каждой религии есть праздники, которые занимают особое место. Например, в христианстве — это Пасха, в иудаизме — Песах, а в исламе такое место занимают сразу два важных события — Ураза-байрам и Курбан байрам. Следующим из этих мусульманских праздников станет именно Курбан-байрам, который также арабы называют и другим именем — Ид аль-Адха. Каждый год Курбан-байрам празднуется в различные даты. Существует одно важное правило: Курбан-байрам отмечается ровно через 70 суток после празднования Ураза-байрама...
Праздничный стол — это не просто еда, это отражение культуры, истории и традиций народа. Каждая страна имеет свои уникальные обычаи, связанные с приготовлением и подачей блюд в особые дни. В этой статье мы подробно рассмотрим традиции праздничного стола в различных странах, включая символику блюд, особенности сервировки и обычаи, связанные с застольем.
▎1. Россия
1.1. Новый год
В России Новый год — это один из самых значимых праздников. Традиционный новогодний стол часто включает:
- Оливье — салат с картофелем, морковью, яйцами, колбасой и горошком...