Новый вкус - пошаговый рецепт с фото. Хит новогоднего стола. Закуска из сыра и яиц «Мышата» – рецепт, выдержавший проверку временем. Секрет популярности блюда прост: доступные ингредиенты, быстрота и простота приготовления. Немного фантазии – и вот перед нами эффектные мышата, которые украсят новогодний стол. 2020 год по восточному календарю – год Крысы. Даже если вы не особо интересуетесь гороскопами, такой забавный внешний вид закуски наверняка понравится и домочадцам, и гостям. На Новый год должно быть весело, ярко и вкусно! Что понадобится: тёрка мелкая; пресс для чеснока...

Ингредиенты: 🌱Листья петрушки промыть и нарезать мелко. Ветки не выбрасывать, отложить для «усов» 🥚Отварить яйца (10 минут), охладить, очистить, разрезать пополам. Желток добавить к петрушке, размять вилкой 💦Печень отварить 10 минут в подсоленной воде. Остудить, натереть на мелкой тёрке, добавить к желткам 🥣Заправить массу майонезом, посолить, добавить перец. Перемешать 🥄Выложить смесь в яичные половинки 🐹Вставить «нос» – бутон гвоздики, «глаза» из гвоздики без круглой части...