Вы просили меня об этом давно))) Ловите рецепт очень эффектного и достаточно простого в приготовлении муссового торта "Три шоколада". Приветствую вас на нашем канале! Тортик получается весом около 1700 гр без покрытия. В принципе, покрывать его необязательно)) А если решите, то можно покрыть кремом или велюром)) В торте 4 слоя. Конечно, можно играть и экспериментировать. Пока дам базовый рецепт. Основа торта - Брауни Ингредиенты: Процесс: Его можно есть и так)) А с мороженым брауни - это вообще...

Ингредиенты: Этапы приготовления: Муссовый торт с зеркальной глазурью — это красивый на вид и невероятно нежный внутри десерт. Приготовить такой тортик достаточно не просто и все из-за технологии приготовления той самой пресловутой зеркальной глазури, которая называется Гляссаж. Но не будем опускать руки, так как дело того стоит. 1. Готовим шоколадный бисквит (брауни)...