Мои эксперименты с муссовыми тортами продолжаются. Этот оправдал мои ожидания, он и правда хорош. В основе торта, он же главный герой - брауни с грецкими орехами. Ненавязчиво его дополняют вишнёвое компоте в виде полусфер и ванильный мусс, который на вкус, как подтаявшее мороженое...

Надеюсь, что этот потрясающий торт станет достойным украшением вашего праздничного стола. Нежный, воздушный, тающий во рту. А готовить не сложнее, чем любой простой торт к празднику, зато потом искушающий вид, изумительный аромат, а главное - похвала гостей. Так почему бы не приготовить. Приступаем. Ингредиенты: Тесто: Крем: Украшения: Приготовление: Прежде, чем приступить к приготовлению торта, хочу напомнить, как подготовить миндаль. В небольшое количество кипящей воды бросить миндаль, дать покипеть 1-2 минуты (не больше, иначе ядра орехов пропитаются влагой)...