4,3K подписчиков
Вчера в город пришел первый снег. В такие моменты мы каждый раз радуемся как дети и начинаем думать о Рождестве и Новом годе: как украсить дом, что посмотреть и какого напечь печенья, причем напечь так много, чтобы его можно было долго хранить и есть все праздники. Вот так первые снежинки нашептали мне, что пора заняться подборкой рецептов печенья к новогодним праздникам: закупить кучу ингредиентов и формочек, найти побольше рецептов от самых простых до замысловатых, перепечь всё это и перепробовать,...
9 месяцев назад
126K подписчиков
Здравствуйте, дорогие читатели! Увидела на кулинарном канале интересное украшение для закусок и десертов "снежинки", да так мне понравилась идея 😁, что на следующий день сделала. Но есть моменты, которые не указал автор. Я постараюсь объяснить из-за чего может пойти что-то не так. Продуктов требуется минимум и если не получится с первого разы, не отчаивайтесь, просто нужно наловчиться 😉. СОСТАВ: Вода - 4 ст.л. Растительное масло - 2,5 ст.л. Мука пшеничная - 2 ч.л. без горки Краситель по желанию В чашу влила воду, добавила растительное масло и муку...
7 месяцев назад
233,2K подписчиков
Мука по 54 рубля за 2 кг.🔥🔥🔥

Неплохое решение в нынешней ситуации. Купила её в Пятёрочке.

Хочу поделиться с вами опытом использования этой муки.

Я обратила внимание, что люди берут более дорогую муку, а эту избегают. Видимо, ожидают подвоха от такого дешёвого продукта.

Из этой муки я пекла блины и вышло отлично!👍

Мука мне напомнила советскую, ту, что продавали на развес.

Она так же сваливается комками при просеивании.

Она по ощущениям более "тяжёлая".

Пользоваться ей можно, но есть два нюанса:☝️

1️⃣ Дрожжи надо брать свежие, в пачках. Быстродействующие (типа саф-момент) не годятся. Как мне кажется, они просто не могут её "поднять".

2️⃣ Тесту надо давать больше времени на расстойку, тогда оно (классическое дрожжевое) получается!

По крайней мере блины на дрожжах из этой муки у меня вышли отличные!

Я покупала муку Некрасовскую. Хотела взять ещё, но её уже разобрали.

Вместо той муки появилась "Красная цена" той же стоимости. Про неё ничего сказать не могу.

Похожую муку и тоже по 54 рубля за 2 кг я видела в Дикси.

Видимо всю её фасуют из одного мешка.

А вы брали такую муку? Как она вам? Делитесь своим мнением в комментариях.

Давайте будем помогать друг другу в нынешней сложной жизни!
2 года назад