Добрый день, мои дорогие, мои хорошие, ребятушки! Сегодня я достану из своей самой заветной кулинарной шкатулки рецепт, от которого на глаза наворачиваются слёзы нежности, а сердце наполняется теплом. Мы будем готовить торт «Армянская птичка» — тот самый, что пахнет моим детством, бабушкиной кухней и большими семейными праздниками. Это не просто десерт, это сладкая симфония из ароматных мёдовых коржей, самого нежного заварного крема и бархатной шоколадной глазури. Когда я его делаю, моя дочка говорит: «Мама, ты снова вернула меня в тот солнечный двор»...