Перед запеканием разрезаю рыбу так, что она получается, как будто на подставке, и готовая элегантно лежит на тарелке. Такой способ очень простой и подходит для рыбы небольшого размера с головой или без нее...

Вы можете не придерживаться эпох и ритмов года, но однажды вам обязательно придёт в голову идея отметить праздник в морской тематике. Хочу поделиться идеями, которые мы попробовали в этом году. 1. Парусники из базилика Капрезе будет хорошим украшением на столе, а если ещё разложить и украсить его особенно, то вызовет желание сразу попробовать эту красоту. И это хорошо, потому что парусники нужно делать прямо перед приходом гостей, чтобы листочки базилика подольше радовали своей свежестью 😉 Что...