На прошлой неделе были с Амирой в кафе Mixue - я писала о нём как-то. Это китайское кафе-мороженое, где продают только мороженое и холодные напитки. Взяли два мороженых в этот раз - с земляничным сиропом и с манговым. В мороженом земляничным сиропом оказался сюрприз - немного желе чинчау (напишу как-нибудь отдельно об этом растении). Ещё дали к мороженому две монетки для автомата с игрушками и два маленьких пакетика-сюрприза...
Ингредиенты:
- Ванильное мороженое - 4 шарика
- Кокосовая стружка - 2 ст. л.
- Шоколадные конфеты "Малютка" - 2 шт.
- Маршмеллоу - 1 шт.
- Жидкий шоколад - для украшения
Инструкции:
1. Подготовьте мороженое, дайте ему немного размягчиться.
2. Сформируйте из мороженого 3 шарика, соедините их друг с другом, чтобы получился снеговик. Оставьте снеговика в морозильной камере на 10-15 минут, чтобы он немного застыл.
3. Обваляйте снеговика в кокосовой стружке, чтобы он стал похож на настоящего снеговика...