Ингредиенты на 6-8 порций шоколадного рождественского кекса с мороженым внутри: Для рождественского кекса: Хлеб Бриошь или сладкая булка хлеба — 400 г
Можно также взять рецепт кекса в большой форме для 2-ого варианта Для начинки кекса с мороженым внутри: Жирные сливки для взбивания (35%) — 200 мл
Ванильный заварной крем — 500 г
Сушеная клюква — 75 г
Курага (порезать) — 50 г
Порезанные фисташки — 75 г
Темный шоколад (порезать) — 75 г Для шоколадной глазури на кекс с мороженым внутри: Темный шоколад (поломать на дольки) — 250 г
Жирные сливки — 300 г
Коричневый сахар — 2 ст...
Давным-давно, когда ещё не было сотовых телефонов, в 1998 году, маленькая Катя жила в деревне. У них был большой дом, много коров, поросят, кур и самая красивая лошадь на свете. Её звали Сивка, она была белая, с едва заметными серыми яблоками по бокам. Рисунок яблок был виден только тогда, когда лошадь была чистая и ухоженная. Зимой Сивка была особенно прекрасна, сероватые пятна отливали какой-то силой на белой фигуре и среди снегов. Зимой Сивка наедалась, мало работала, потому что вся основная работа у лошади была летом...