Предлагаем вкусный десерт: морковный торт с миндалем. Это новогоднее блюдо украсит праздничный стол. Делимся рецептом торта!
1 стакан тертой моркови
3 стакана муки
1 стакан сахара
3/4 стакана сахара (для крема)
200 г сливочного масла
130 г сметаны
1/3 ч. ложка соды
цедра лимона
Масло разотри с сахаром, добавь тертую морковь.Перемешай и всыпь просеянную муку с содой. Замеси тесто.Раздели на 2 части, коржи раскатай, с помощью трафарета или тарелки придай им форму круга...
Нежный морковный торт поразит всех гостей. Яркие и вкусные морковные коржи в сочетании со сметанным кремом — прекрасный дуэт. Морковь в этом торте совершенно не чувствуется, но придает особенный цвет коржам. А сам бисквит получается достаточно влажным и даже не требует обязательной пропитки.
Приготовить такой морковный торт сможет каждый. Готовится он совсем не сложно и получается всегда. В нем трудно что-то испортить. А еще ингредиенты для этого торта все доступные, их не трудно найти в ближайшем магазине...