Наверняка вы часто выдели, как торт украшают потрясающими шоколадными фигурками. Чтобы сделать свои изделия более красивыми, предлагаю и вам научиться их делать. Существует довольно простой способ, позволяющий создавать объемные элементы с помощью специальных силиконовых формочек (молдов). В этой статье я расскажу, как просто темперировать шоколада и изготавливать шоколадные фигурки. Необходимый инвентарь. Инвентарь для создания шоколадных фигурок: Когда вы убедились, что весь инвентарь есть "под...
1. Замешиваем смолу с отвердителем в пропорции, рекомендованной вашим производителем 2. Добавляем пигменты и блестки 3. Очищаем молды от пыли и ворсинок 4. Аккуратно разливаем смолу по формам 5. Убираем пузырьки воздуха, накрываем от пыли 6. Через сутки достаем игрушки из форм 7. Замешиваем смолу для финиша 8. Аккуратно точечно наносим, следим, чтобы не стекала по краям (при необходимости через сутки наносим финиш на оборотную сторону) 9...