Праздники созданы для волшебства — все должно быть необычным: наряды, еда, напитки, атмосфера и, само собой, шоколад. Нельзя взять и положить на стол банальную плитку или конфеты — даже тут нужен особый праздничный символ. И диковинные шоколадные фигуры «на ура» справляются с этой ролью. Помните свою самую первую шоколадную фигурку? А хотите узнать, какая вообще была самый первой? (конечно, хотите…че вам еще на выходном-то делать?). Что появилось раньше: курица или яйцо? Уххх, давно мечтал спросить это к месту...

Наверняка вы часто выдели, как торт украшают потрясающими шоколадными фигурками. Чтобы сделать свои изделия более красивыми, предлагаю и вам научиться их делать. Существует довольно простой способ, позволяющий создавать объемные элементы с помощью специальных силиконовых формочек (молдов). В этой статье я расскажу, как просто темперировать шоколада и изготавливать шоколадные фигурки. Необходимый инвентарь. Инвентарь для создания шоколадных фигурок: Когда вы убедились, что весь инвентарь есть "под...