РЕЦЕПТЫ КУРИЦЫ В ДУХОВКЕ НА ПРАЗДНИК, ПРОВЕРЕННЫЕ В РЕДАКЦИИ Рецепты курицы на Новый год должны быть в каждой семье. И не думайте, что курица — это не праздничное блюдо, все зависит от того, как с ней обойтись. Мы в редакции часто запекаем курицу, экспериментируем и находим интересные и необычные сочетания, способные из будничного продукта сделать сказку. Единственное условие — берите цельную курицу для праздничного стола, она выглядит наряднее и красивее ножек, крыльев и голеней. Перед Новым годом...
Секреты и хитрости: Как я готовлю курицу по-праздничному, на Новый год и не только!? Простая курица превращается в настоящий шедевр. Необычный рецепт, необычный маринад. Беспроигрышный вариант, получается не просто вкусно, а обалденно вкусно, но есть один существенный недостаток, её всегда мало. Курочка получается просто суперская - мясо сочное, нежное, просто тает во рту, и по вкусу отличается от обычной запеченной курицы. "Курица по-праздничному" Рецепт: Курица -1 кг. Сливочное масло -40 гр. Грецкий орех -40 гр. Мед -2 ст.л. Соль -1 ч.л. Имбирь -1/2 ч.л. Орегано – 1 ч.л. Черный перец – по вкусу. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала все подготовим. Грецкий орех измельчим в блендере, сливочное масло растопим. Приготовим маринад. В миску кладем измельченные грецкие орехи, вливаем масло, добавляем соль, мед, и специи: имбирь (можно взять свежий), орегано, черный перец. Все хорошо перемешиваем. Берем куриные бедра (можно любые части - голени, крылья) заливаем маринадом, закрываем пищевой пленкой и оставляем мариноваться часа на 4, я делаю с вечера и оставляю на ночь Противень смазываем растительным маслом, кладем курицу, закрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку и готовим при температуре 200 градусов 40-50 минут до готовности. Снимаем фольгу, посыпаем грецким орехом и отправляем в духовку подрумяниться еще минут на 10-15. Курица получается настолько вкусной, что на праздничном столе пользуется огромной популярностью, ну и конечно без рецепта, никто от Вас точно не уйдет. Советую 👉 приготовить 👍 Если Вам понравился рецепт - поставьте 👍 или напишите комментарий. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня 😘 😘 😘