Всегда жалко, вырастив богатый урожай винограда, пускать его в итоге на сок. Хочется и зимой лакомиться ароматными сладкими гроздьями. Спрашивала на базаре у продавцов, как они хранят виноград - видела в ответ многозначительный взгляд, мол, это наука. Пришлось самой разбираться, опробовать и совершенствовать. ❤️Приветствую вас, друзья, на своем канале и жду, как всегда, ваших советов. Сегодня хочу поделиться с вами своими находками, может, и у вас такая проблема существует. Сейчас у нас и виноград, и яблоки, и груши хранятся, пока не закончатся...
Еще в советские времена удивлял меня свежайший домашний виноград на новогоднем столе у друга. Ну откуда ему взяться, ведь не сезон для свежего винограда в середине зимы? Стало интересно. Попросил объяснить этот феномен. Отвел меня друг на чердак своего дома. На чердаке натянута в несколько рядов проволока, а на ней гроздья винограда. Свежего винограда, будто только собранного. Тут друг и раскрыл секрет, которым пользуется его отец, чтобы сохранить их домашний виноград до новогодних праздников в свежем виде...