В этом нет ничего сложного, если следовать некоторым правилам. Какие сорта дыни подходят для долгого хранения? Сколько дыня может храниться, можно определить по ее сердцевине, а точнее количеству пектина в ней. Например, ранние сорта для долгого хранения совершенно не подходят: такие плоды срывают уже спелыми, поэтому их лучше сразу съесть. А вот поздние при определенных условиях могут сохранить вкус, вид и полезные свойства на долго. К ним относятся: Какие важные факторы нужно учесть? Храниться долго могут только слегка недозрелые дыни...

Зима - это время, когда природа засыпает под белым покрывалом, но созревшие летом фрукты и овощи можно сохранить, чтобы наслаждаться ими весь год. Один из способов сделать это - приготовить дыню в сиропе. Это не только вкусное угощение, но и полезное лакомство, которое напоминает о теплых днях лета. И если Вы купили не очень вкусную дыню это хороший способ не выбрасывать деньги на ветер. Видео рецепт дыни в сиропе на зиму смотрите здесь https://dzen.ru/video/watch/64f37aab54b07667c92d7f01 **Ингредиенты:** - Дыня - Сахар 1/2 веса дыни - Лимон ( цедра и сок) **Инструкция:** 1...