Бахчевые являются для огородника настоящим кладезем витаминов, вот уж чем поистине можно гордиться. Продлить удовольствие наслаждаться вкусным продуктом пытаются многие дачники, поэтому ищут новые и новые варианты, как сохранить арбуз и дыню на протяжении зимы, в частности до Нового года. Новички почему-то считают, что арбузы схожи в хранении с тыквами, которые долго лежат в домашних условиях. Но на самом деле это совершенно разные продукты, бахчевые считаются более требовательными к внешним условиям...

Даже зимой хочется иногда поесть  летних фруктов,и дыня не исключение. Есть опасения, что та дыня, которая сейчас на прилавках  не может похвастаться отличными вкусовыми качествами. Но если вам повезло оказаться в теплых странах, где у этого фрукта сейчас сезон -  то нет смысла тащить  весь огромный дынный шар на родину, можно дыню законсервировать,или  проще говоря -  сварить из нее варенье. Но не простое, а очень вкусное. А рецептом я с вами сейчас поделюсь. Итак, вам понадобится - собственно дыня, ...