В этой статье мы поговорим об удобном времени для забоя свиноматок, а также расскажем о том, когда можно резать свиней, если они загуляли. Ситуация с хряками не останется без внимания. Ведь для получения качественной продукции надо учесть все физиологические состояния самок и самцов...

Впечатления от обильного новогоднего застолья еще сильны, а уже пришло время готовиться к следующему празднику. Впереди православное Рождество с его интересными кулинарными традициями и восхитительными рецептами. Начнем с того, что известное всем слово «сочельник» произошло от названия блюда. «Сочиво» – вареная пшеница или рис с медом (ее еще называют кутьей) – постное блюдо, которое ели в старину до наступления Рождества. Хотя есть и альтернативная версия, где «сочельник» берет свое название от...