Многие мои знакомые вчера, 6 января уже сидели за столом и отмечали рождество с обильным столом и спиртными напитками.... Правильно ли это? Конечно, поторопились. 6 января рождественский сочельник. Канун Рождества получил название «сочельник» - от названия ритуальной пищи, вкушаемой в этот день - сочива. Сочиво или кутья - каша из пшеницы или ячменя, ржи, гречихи, гороха, чечевицы, смешанная с медом. В православии известна традиция в рождественский сочельник отказываться от пищи до появления первой звезды, которая знаменует рождение Спасителя...

Спаси Вас Бог! Блины, как обязательный атрибут поминальной трапезы известны давно. Блины упоминаются как в славянских летописях о языческих тризнах, которые не обходились без блинов, так и о православных поминках, на которых блины также обязательное блюдо. Ещё блаженная Ксения Петербуржская фразой пеките блины предсказала смерть императрицы Елизаветы Петровны. Но давайте ответим на вопрос заголовка - почему на поминки обязательно пекут блины. Некоторые авторы считают, что блины служили неким вспомогательным...