Сегодня я покажу, как готовлю кролика на ужин или праздничный стол, чтобы мясо получилось нежнейшим, сочным и очень вкусным! Этот рецепт мне нравится больше, чем классика в сметане. Попробовала несколько лет назад и, теперь, в нашей семье это самый любимый способ. Если любите и готовите кролика - обязательно присмотритесь и попробуйте, получается невероятно вкусно! Готовить кролика в праздники - добрая традиция, делаем на Новогодние застолья, Пасху и другие семейные застолья. Иногда готовлю и просто...

До Нового года осталось меньше недели. Самое время подумать, какие блюда будут на столе в новогоднюю ночь. Вопрос, который волнует многих хозяек в преддверии праздника - можно ли приготовить кролика в качестве главного блюда 31 декабря? Мясо кролика - вкусное и диетическое, по вкусу напоминает молодую курицу. Запеченный до румяной корочки кролик вполне может быть главным горячим блюдом для новогоднего стола. Но не при встрече 2023 года. По восточному календарю наступающий 2023 год будет годом Черного Водяного Кролика...