Всем привет! Сегодня разложу по полочкам все, что знаю о красном вине. С вами Алкоманьяк, так что берите блокнот, садитесь поудобнее, и погнали! Для начала разберемся: что такое красное вино? Это не просто забродивший виноградный сок. Настоящее красное вино — результат ферментации темных сортов винограда вместе с кожицей и косточками. Именно они дают тот самый глубокий цвет, танины и… потенциальную пользу. Популярные сорта: Процесс выдержки в дубовых бочках добавляет напитку сложности, но тут важно не переборщить: слишком долгая выдержка превращает вино в «дубовый сироп»...

Мы постепенно начинаем готовиться к великому празднику Рождества Христова. У людей, которые только начинают свою жизнь в Церкви, как правило, возникает много вопросов о правилах и традициях Рождественского поста. Мы постарались собрать самые типичные вопросы и задали их протоиерею Алексею Митюшину, настоятелю храма Живоначальной Троицы в Косино. Рождественский пост нужен нам для того, чтобы приготовить свою душу к встрече великого праздника – Рождества Христова. В православной церкви два события отмечаются особенным образом: это Воскресение Христово и Рождество Христово...