Бахчевые являются для огородника настоящим кладезем витаминов, вот уж чем поистине можно гордиться. Продлить удовольствие наслаждаться вкусным продуктом пытаются многие дачники, поэтому ищут новые и новые варианты, как сохранить арбуз и дыню на протяжении зимы, в частности до Нового года. Новички почему-то считают, что арбузы схожи в хранении с тыквами, которые долго лежат в домашних условиях. Но на самом деле это совершенно разные продукты, бахчевые считаются более требовательными к внешним условиям...

Арбуз – это летняя ягода, но некоторые дачники пытаются сохранить ее вкус до Нового года. Однако нужно соблюдать правила хранения. В арбузах много сока поэтому ягоды легко поддаются гнили. Какие сорта арбузов выбрать Специалисты утверждают, что выбор подходящего сорта арбуза – это только половина успеха. К важным моментам, которые нужно учитывать при выборе относят сорт, состояние и степень зрелости. Чтобы сохранить арбуз до Нового года в первую очередь нужно выбирать поздние сорта. Срок созревания таких ягод обычно составляет около 110 дней...