До Нового года остается совсем мало времени. Многие хозяйки уже вовсю составляют праздничное меню, чтобы не ударить в грязь лицом перед гостями и домочадцами. Но, если верить астрологам, нам стоит также позаботиться и о том, чтобы угодить не только присутствующим за столом, но и хозяину наступающего года. Сегодня я расскажу вам, что должно стоять на праздничном столе, если наступает год Кролика, а каким блюдам не место в новогоднем меню. Так что же любит и что не любит хозяин года грядущего - Черный...
"И сказал Господь Моисею и Аарону, говоря им: Скажите сынам Израилевым: вот животные, которых можно вам есть из всего скота на земле: Всякий скот, у которого раздвоены копыта, и на копытах глубокий разрез, и который жует жвачку.." С таких слов начинается 11 глава книги Левита, что в Ветхом Завете Библии. Сегодня, заходя практически в любой магазин, в котором продаётся мясо, можно без труда найти зайчатину. Люди с удовольствием покупают её и едят. Однако буквально несколько столетий назад никому даже в голову не приходило прикасаться к кроликам и зайцам...