Приветствую всех постоянных читателей моего кулинарного блога и тех, кто заглянул ко мне впервые. Сегодня я окончательно определилась с меню на новогоднее застолье. Всего в этом году у меня будет 20 блюд, не считая овощной и фруктовой нарезки, а также консервации...

Придумывание меню на новогодний стол – это особый ритуал, который я просто обожаю. Всегда хочется приготовить что-то интересное, красивое и учесть вкусы всех домашних и гостей. В этот раз меню сложилось очень быстро из проверенных и любимых вкусовых сочетаний и оригинальных идей. С радостью делюсь своими наработками! 🎄Холодец из курицы Это обязательная часть новогоднего меню для многих. Домашняя курица – чудесная основа для насыщенного холодца, а мультиварка поможет приготовить его без особых хлопот...