Всем привет! В наше время минтай наверное самая доступная рыба для семейного бюджета. Хотя цена на нее последнее время тоже начала кусаться, отказываться от этой рыбы пока не собираемся. Сегодня расскажу...

Здравствуйте, друзья. Еще нашла для вас рецепт приготовления минтая в кунжуте. ******************************************************************************* Нам понадобится: минтай - 4 шт.; аджика - 1 ч. ложка; перец чёрный - 1/2 ч. ложка; соль - 1/2 ч. ложка ;масло для жарки - 8 ст. ложек(.100 гр.); кунжут по желанию - 2 ст. л. Начнем. Взять рыбу минтай. Ее разморозить. Почистить: убрать внутри черную пленку, плавники. Помыть. Разрезать всю рыбу поперек пополам. Порезанную рыбу отправить в миску...