Гости разбирают её руками прямо с противня, пока сыр ещё тянется. Теста нет: вместо основы плотный пласт макарон, скреплённых яйцом и сыром. Продукты самые обычные, времени уйдёт 50 минут. Макароны, яйца, два вида сыра, томатный соус и начинка. Всего 50 минут, из них активной работы 20. Форма 24–26 см, хватит на 4 порции. - Макароны (перья, рожки, спиральки): 250 г в сухом виде или 350–400 г готовых - Яйца: 3 шт. - Твёрдый сыр (российский, гауда, чеддер): 100 г - Моцарелла: 100 г (или сулугуни) -...