А на новогодние праздники вы печёте печенье? Я - да, и всегда несколько видов. Сегодня предлагаю вам рецепт печенья, которое я пеку практически всегда в Новый год. Печётся довольно быстро и вкусное! Продукты: Тесто: 3 неполных стакана муки, 4 столовых ложки сахара, 200 гр сливочного масла, 2 яйца, чуть ванильного сахара, разрыхлитель. Для покрытия: 1 стакан миндаля, 2 яйца, 1 стакан сахарной пудры (можно меньше, если не любите очень сладкое, можно сахарную пудру заменить просто сахаром, как сделала я в этот раз)...

Немецкое корично-миндальное печенье представляет собой очень вкусное и ароматное лакомство, популярное в Германии. Традиционно его пекут на Рождество в форме звезды, но можно сделать десерт и в виде полумесяца и даже круга. Украшают печенье очень просто - нанесением глазури. Наиболее часто покрытие делают белого цвета, который символизирует снег. Но если хочется отойти от традиций, то в состав глазури следует добавить немного красителя. В этом случае печенье будет разноцветным. При желании лакомство можно покрыть всевозможными кондитерскими украшениями...