В выходной день решили посетить недавно открывшийся в нашем городе (г. Архангельск) ресторан грузинской кухни "Мимино" (ул. Воскресенская 99, корпус 1). Уже при первых минутах посещения начались "звоночки", предупреждающие нас "бегите, глупцы" (с). Звоночек № 1 "Посторонним вход воспрещён": режим работы ресторана в социальных сетях указан с 08:00 до 24:00 ч. На неделе позвонила и заказала столик на воскресенье на 12.00 ч. Заявку принял молодой человек...

Здравствуйте, родные! Соскучились? Мы снова с вами! Случился у нас накануне новогодних праздников локальный финансовый кризис. До собирания окурков не дошло, но веселые времена 90-х вспоминались каждый раз при сочинении меню на семью за 300 р. (трактористы, молчать!) в день. К слову - вполне можно и даже весьма вкусно, но об этом в следующий раз. В общем, вспомнился нам ряд рецептов, представляющих ныне весомый этнографический интерес, ибо кухня 90-х это вполне себе самостоятельный культурный феномен...