Это блюдо безусловно понравиться вашим гостям и украсит праздничный стол. Готовить не сложно, а получается очень вкусно. Жареные мидии Ингредиенты на 4 порции:

Эта очень вкусная, а главное — полезная для здоровья закуска готовится в течении нескольких минут. Она наверняка украсит ваш стол, в том числе и праздничный. Про пользу мидий я писала некоторое время назад, а точнее 04 декабря. Итак, нам понадобятся: мидии (Обычно они продаются в замороженном виде. В моем их случае была горсть. Не взвешивала.), сливки для соуса, тимьян, сыр «дор блю», зубчик чеснока, оливковое масло и рюмка белого сухого вина. Вино наливаем в кастрюльку и доводим до кипения. Отправляем туда мидии и накрываем крышкой (так процесс пойдёт быстрее)...