Сегодня небольшая, но очень полезная статья на тему кухонного быта. Но сначала небольшая предыстория. Вот точно говорят, как Новый год встретишь, так и проведёшь. Я это испытала по полной, встречая этот 2024 год. А так всё хорошо начиналось))) Звонит нам с утра 1 января сосед и спрашивает: "Сазана хочешь, живой ещё, в бочке плавает. А я после новогодней ночи ещё не проснулась))) И никак не пойму, почему живой фазан плавает в бочке. Но фазана я тоже хотела, по этому без запинки выдала, конечно хочу!...

Приготовила домашнюю колбасу по рецепту из книги "Домоводство" 1957 года выпуска. Показываю, что из этого получилось... Моя бабушка не доверяла колбасе из магазина и всегда готовила ее своими руками по книге "Домоводство"...