Очень сытное, я бы даже сказала - брутальное блюдо, насыщенное вкусами разных видов мясных изделий, с переплетением вкусов мяса и копченостей, овощей и зелени. Далеко не диетическое, а прям по-настоящему праздничное, пропитанное соками и ароматами блюдо. Ингредиенты для мяса "Праздничного":
свиная шея - 1 кг (можно чуть больше);
шампиньоны (можно вешенки) - 300 г;
болгарский перец - 2 шт.;
репчатый лук - 2 шт.;
варено-копченый бекон - 300 г;
зелень, соль, перец. Приступаем к приготовлению. Лук режем...
Привет, мои хорошие❤️ Пусть в вашем доме всегда царят любовь, тепло и взаимопонимание🙏🏻 Сегодня хочу поделится с вами рецептом маринада для говядины. Очень люблю говядину, запеченную в духовке. Всем известно, что это мясо требует особого подхода в приготовлении. Если не соблюдать определенные требования, тогда мясо может получиться жестким или пересушенным. Удачным получится мясо или нет во многом зависит от маринада. Я знаю один рецепт маринада, с которым говядина будет нежной и очень вкусной...