Это один из моих любимых рецептов приготовления мяса. Я могу его подать просто на ужин или на праздничный стол. Ну и конечно же можно угостить друзей и знакомых бутербродом с таким мясом. Ставьте лайки, понравился рецепт напишите комментарии. Это лучшая благодарность мне как автору. Сохраняйте публикацию себе или делитесь этой публикацией со своими друзьями. Ловите рецептик! Для приготовления этого блюда нам понадобятся следующие ингредиенты: Мясо свинина, баранина, говядина -1,5 кг. (берем ваше любимое мясо, желательно что б оно было без кости, вырезка или шейка) Для маринада: 1...

Мясо в духовке готовлю часто. Запекаю и целиком, но чаще порционно. Так получается быстрее и подавать удобнее. Всегда добавляю к нему что-нибудь интересное из специй и, как в этом рецепте, из овощей. К такому мясу и гарнир не очень нужен. Получается оно сочное, нежное и мягкое. Просто тает во рту и выглядит красиво. Можно на праздничный стол приготовить. А времени нужно меньше часа. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. Как приготовить: Свиную шейку нарезать толщиной по 3 см поперек волокон и сделать глубокие надрезы кубиком с одной стороны каждого куска...