2311 читали · 2 года назад
Мой простой "фирменный" рецепт мяса свинины на праздничный стол: способ довольно необычный (готовлю по большим праздникам, вкусно и просто)
Здравствуйте дорогие читатели и подписчики канала: «Простой рецепт»! Я готовлю мясо таким образом всегда, когда хочу удивить своих гостей или просто побаловать себя вкусным блюдом. Мясо всегда получается сочным и нежным, а корочка – хрустящей и румяной благодаря маринаду. Разве не объедение? Для начала берем 1 кг. Мякоти свинины без кости – это очень важно, так как мы будем делать цельный рулет. Берем тушку, ставим ее вертикально к разделочной доске, и отрезаем кусок средней толщины, не доходя до конца...
350 читали · 3 года назад
Мясо на Новый Год! Пряная свинина, запечённая в рукаве с пивом на праздничный стол
Невероятно вкусное и сочное мясо, которое станет украшением любого праздничного стола. Все ингредиенты отлично сочетаются между собой, превращая свинину в оригинальное блюдо! Ароматная, пряная, аппетитная свиная корейка, запечённая в духовке в рукаве, не доставит хлопот хозяйке. Такой вид запекания мяса очень прост: замаринуйте, уложите в пакет, поставьте в духовку и занимайтесь своими делами. В середине запекания полейте мясо светлым пивом, это добавит блюду сочности и придаст приятный аромат солода...