Приготовим вкусное, ароматное, нежное блюдо мясо по-французски с картофелем в духовке. Мясо по-французски готовят в разных вариантах как с грибами, так и с картофелем. Свинина в грибами, на мой взгляд, все-таки тяжелое блюдо и я, когда готовлю мясо по-французски со свининой, то беру вместо грибов картофель. Так, мясо по-французски, получается более легким и нежным. Всегда в это блюдо добавляю помидоры, которые делают мясо по-французски с картофелем еще и сочным. Мясо по-французски можно приготовить как на день рождение, так и на Новый год...

Новогодний стол без мяса сложно себе представить, тем более, когда на пороге год Тигра. Предлагаю приготовить вкусное и сочное мясо в духовке сразу с гарниром. Рецепт сочного мяса с гарниром - угощение на Новый год Ингредиенты: Первый маринад: Второй маринад: Гарнир: Приготовление: 1. На куске свинины сделаем глубокие надрезы, чтобы мясо получилось сочным и хорошо пропеклось в духовке. 2. Лук измельчаем в блендере или мясорубке (можно натереть на терке), выдавливаем чеснок, добавить специи, соль, кетчуп, аджику и соевый соус...