Давно собиралась приготовить мясо с айвой. Вот наконец-то выдался повод, и время было. Хочу сказать получилось просто неповторимое блюдо. Вкусное, сочное и невероятно ароматное. Надеюсь, и Вас мясо с айвой порадует своим вкусом. Побалуйте себя и ваших родных этим необычным мясом! Время приготовления – 3 часа маринуем и 1,5 запекаем в духовке. Порций – 5-6. Ингредиенты: · Мясо с жирком (у меня была свиная шея) – 1 кг, · Айва – 2 шт., · Специи к мясу (ваши любимые) – 2 ст. ложки, · Лимон – 0,5 шт...

Гости съели мясо и даже не поняли, что это была утка. Блюдо всем сразу понравилось. Ели с большим удовольствием и только в конце спросили, что это было за мясо. Каково было их удивление, когда они узнали, что это утка! Как потом выяснилось, муж подруги на дух не переносит мясо утки, но в этот раз трапезничал с великим наслаждением. Уж не знаю, от неизвестности ли или потому, что действительно рецепт такой. Делайте выводы сами. Но рецепт и правда хорош, поэтому непременно делюсь им с вами. Если вам тоже не нравится утка, обязательно попробуйте приготовить её по этому рецепту...