37,7 тыс читали · 3 года назад
Шикарное мясо в духовке. Отличный вариант для праздничного стола. Как свинья в апельсинах.
Что вы планируете готовить на этот Новый год? Я хочу предложить вам отличный вариант запеченного мяса в духовке. Блюдо готовится предельно просто и из доступных ингредиентов. Результат получается просто потрясающим...
49,6 тыс читали · 2 года назад
Горячее на праздничный стол: совсем не трачу время на его приготовление, а все в восторге от этого рецепта. Мясо в духовке
Что немаловажно, мясо получается очень вкусное не только снаружи, благодаря обмазке, но и внутри оно не менее ароматное, а ведь я приготовила довольно-таки большой кусок мяса. Вкуснее, нежнее, сочнее, ароматнее мяса, ну, сложно себе представить. А на его приготовление вы действительно потратите минимум времени. Мясо, можно сказать, будет готовиться само. Итак начнём. Сразу делаем маринад, в котором мясо будет мариноваться. В кастрюлю с водой добавляем соль (у меня адыгейская), перец душистый горошком, чёрный перец горошком, лавровый лист, кориандр, розмарин, горчицу в зёрнах...