Грядет праздник, а вы не знаете, что приготовить на горячее? Не беда! Попробуйте воспользоваться этим рецептом, и вы сразите гостей наповал! Сочное, тающее во рту слоеное мясо станет гвоздем программы. Рассказываю подробно. Берем такие продукты (не пугайтесь, что список большой, все не так сложно как может показаться): - 1 кг свинины; - 250 г бекона; - 200 г шампиньонов; - 2 большие луковицы; - 2 перца болгарских; - небольшой пучок петрушки; - 150-200 г сыра; - соль, перчик и приправу для мяса по вкусу; - 2 столовые ложки рафинированного масла растительного...

Мясо, приготовленное по этому рецепту, мне очень понравилось! В меру острое, ароматное. Хорошо смотрится в нарезке. Конечно, на каждый день дороговато, но для праздничного стола - просто супер! Все ингредиенты идеально сочетаются друг с другом и придают мясу неповторимый аромат и пикантный вкус! Ингредиенты: свиной ошеек 1800-2000 г 200 г чернослива (из них 10 шт ушло для начинки мяса) грецкие орехи 10 четвертинок 2 ч.л. соли, 1 ч.л. прованских трав, 1/2 ч.л. красного острого перца черный перец по вкусу 10 средних зубчиков чеснока 2 ст...