Красивая и необычная идея подачи заливного на праздничный стол. Заливное готовится и подается порционно, что очень удобно. Кроме того, на праздничном столе оно выглядит красиво, ярко и эстетично. Ваши гости непременно захотят попробовать такое заливное. Готовится такая холодная закуска несложно и гораздо быстрее классического заливного. По желанию для такого заливного можно брать не только свинину, но и говядину или куриное мясо. Благодаря добавлению желатина, это заливное у вас точно застынет. Также такое красивое холодное блюдо можно приготовить не только порционно, но и в большой форме...

Беру свиную КОРЕЙКУ и готовлю ПРАЗДНИЧНОЕ МЯСО! Необычное, но при этом ИДЕАЛЬНОЕ сочетание продуктов! Ингредиенты: 1. Мясо - 1 кг. 2. Консервированные ананасы - 400 гр. 3. Шампиньоны - 500 гр. 4. Репчатый лук - 1 шт. 5. Сметана - 2 ст. ложки. 6. Сыр - 150 гр. 7. Майонез - 2 ст. ложки. 8. Соль, перец - по вкусу. Способ приготовления: 1. Мясо нарезаем порционными кусочками и хорошенько отбиваем с двух сторон. 2. Шампиньоны нарезаем пластинами и обжариваем на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом...