Новогодняя подборка рецептов горячих блюд на праздничный стол. 1. Нежная свинина под картофельной шубкой Вкусное и сытное блюдо. Вместо свинины можно использовать филе курицы или индейки. Ингредиенты: Приготовление: Мясо хорошо вымыть, обсушить и нарезать порционными кусочками толщиной 1,5-2 см. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить в нее мясо, посолить и поперчить по вкусу. Помидоры нарезать кружками и выложить сверху на мясо. Картофель натереть на мелкой терке. Переложить в глубокую посуду, добавить натертый сыр, чеснок, сметану, посолить по вкусу и перемешать...
Невероятно вкусное мясо в духовке под шубкой из соуса и сыра. На приготовление этого блюда у Вас уйдет совсем немного времени, а в результате Вы получите потрясающий ужин! Кстати, такое мясо прекрасно подойдет и в качестве горячего на праздничный стол!
Ингредиенты:
· 1 кг свиной шеи
· 3 ст...