10,5 тыс читали · 2 года назад
Проще и нежнее этого блюда из мяса на сковороде придумать сложно. На праздничный стол и на ужин под любой гарнир отлично (свинина на луке)
Такое горячее блюдо из мяса можно и на ужин под любой гарнир приготовить, и на праздничном столе оно будет очень интересным. А рецепта проще и чтобы мясо было нежнейшее, придумать сложно. Показываем наш любимый вариант из свинины на луке в белом соусе. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. Как приготовить: Для этого рецепта отлично подходит свиная шейка, но можно его приготовить и из корейки. Говядина, естественно, тоже хороша, но готовить из нее нужно чуть дольше. Итак, свинину режем на порционные кусочки, не слишком тонко...
7840 читали · 2 года назад
Горячее на праздничный стол: мясо "По-королевски"
Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом горячего на праздничный стол. Сочное мясо по-королевски. Беспроигрышное блюдо для праздничного обеда или ужина! Сочетание помидоров со свининой идеально, кроме того, они придают блюду чудесную кисловатую сочность. В сочетании с сырной корочкой вкус получается просто бесподобный. По сути, это отбивные из свинины под вкусной начинкой. Рецепт: Свинина филе -700гр. Соль -1ч.л. Черный перец – по вкусу Яйцо -2шт. Мука – для обвалки Шампиньоны свежие – 200гр. Луковица-1шт...