Здравствуйте, дорогие читатели! На праздничный стол чаще всего готовим горячее на мангале: шашлыки, крылышки или колбаски. Вот только в этот день был очень сильный ветер и мы не рискнули приглашать гостей на улицу. Это не беда, шашлыки прекрасно приготовились в духовке, было очень вкусно. Хочу поделиться рецептом, вдруг кому-то пригодится. Конечно, готовить можно в любой день, к примеру, на обед 😉. Я готовила на День рождения мужа . У меня была свиная лопатка. Если желаете, возьмите любое мясо по своему вкусу, желательно с жирком 😉...

Понадобится: Маринованные грибы. Маслины. Крабовые палочки. Брынза. Твердый сыр. Этапы приготовления. Оба сыра и крабовые палочки нарежьте кубиками небольшого размера. Возьмите шпажку и наденьте на нее грибочек. После идет кусочек крабовой палочки. Следующим нужно нанизать твердый сыр. Возьмите вторую шпажку. Там последовательность продуктов будет следующая: кусочек крабовой палочки, маслинка и твердый сыр. На третью шпажку нужно нанизать брынзу, маслинку и кубик крабовой палочки. Четвертый вариант: грибочек, затем маслинка и твердый сыр...