Новогодний стол без мяса сложно себе представить, тем более, когда на пороге год Тигра. Предлагаю приготовить вкусное и сочное мясо в духовке сразу с гарниром. Рецепт сочного мяса с гарниром - угощение на Новый год Ингредиенты: Первый маринад: Второй маринад: Гарнир: Приготовление: 1. На куске свинины сделаем глубокие надрезы, чтобы мясо получилось сочным и хорошо пропеклось в духовке. 2. Лук измельчаем в блендере или мясорубке (можно натереть на терке), выдавливаем чеснок, добавить специи, соль, кетчуп, аджику и соевый соус...

Основное блюдо новогоднего стола, конечно, кроме традиционного салата Оливье, шампанского и мандарин – это мясо! Чтобы оно получилось вкусное, нежное и сочное, нужно томить его в духовке не один час. Но я хочу вас удивить, поэтому предлагаю приготовить шикарное мясо в духовке на Новый год всего лишь за час и 30 минут! Готовить его можно в самый последний момент, чтобы подавать горячим с пылу с жару. Итак, поехали. Нам понадобится: Процесс приготовления: 1. Шампиньоны помыть, очистить от кожицы, нарезать слайсами и переложить к мелко нарубленным томатам...