Блюда приготовленные в тандыре получаются очень вкусные, ароматные и полезные. А, свинина, замаринованная в пряностях, всем придется по-вкусу. Блюдо готовится с помощью аксессуара для тандыра "елочка". На гарнир к свинине хорошо подойдет картофель. Его готовим вместе со свининой, чтобы он пропитался её ароматами. Свинину лучше брать с небольшими прожилками жира (шейка), тогда во время приготовления жир вытопится, а кусочки свинины будут сочными. Ингредиенты: Рецепт: Промыть свинину, слегка обсушить и нарезать большими кусками...

#тотсамыйшашлычок #тот_самый_шашлычок #thesamekebab 1 курица. Перец красный молотый. Соль по вкусу. Чеснок молотый. Масло подсолнечное. Паприка. Имбирь молотый. Картофель. Шампиньоны. Тушку курицы надо разрезать по спинке. Приготовить маринад, 3-4 ст. ложки отложить в чашку. Тщательно втереть в курицу маринад. Оставить мариноваться 1 час. В чашку с маринадом сложить шампиньоны и перемешать. Картофель очистить, нарезать кубиками 1,5-2 см, отварить в кипящей воде 3 мин. Затем смешать с грибами и поместить в чашу тандыра...