Такое мясное блюдо можно приготовить и в простой обыденной день, но я его готовлю обычно для застолья. ИНГРЕДИЕНТЫ Мясо (мякоть) - 1 кг (свинина, говядина) Помидоры - 2 шт. Сыр твёрдый - 200 г Чеснок - 3 зубчика Для маринада: Соевый соус - 2,3 ст. л. Лимонный сок - 1 ст. л. Горчица - 1 ст. л Растительное масло - 2ст.л Как ГОТВИТЬ Выбираем ровный плотный кусок мяса. На мясе делаем надрезы, не дорезая до конца. Далее соединяет ингредиенты для маринада и смазываем мясо со всех сторон и между надрезами...

Блюдо очень красивое, эффектное и вкусное! Успех на праздничном столе такому мясу обеспечен. От души советую приготовить, уверяю, вы не пожалеете! Буду рада, если рецепт вам понравится). Способ приготовления: Фото автора Мясо разрезать не до конца, чтобы получилась гармошка...