Мясо по-французски с картофелем в духовке — простое блюдо, которое должно быть в арсенале каждого кто любит готовить. Как приготовить мясо, с картофелем или грибами? С майонезом или без майонеза? Что выбрать — свинину, телятину или говядину? О том, как я готовлю это блюдо, поговорим в рецепте :) Для приготовления мяса по-французски по моему рецепту вам понадобится: — Картофель, 3-4 шт., но всё зависит от вашей формы для запекания; — свинина (у меня вырезка); — грибы; — лук репчатый; — сыр; — майонез; — зелень петрушки; — чеснок, 2 зубчика; — соль; — перец; — специи по вкусу...

Приветствую всех постоянных читателей моего кулинарного блога и тех, кто заглянул ко мне впервые. В продолжение темы праздничных рецептов, хочу обратить ваше внимание на этот рецепт мяса в духовке. Покажу вам как запечь мясо в духовке одним большим куском с начинкой, чтобы получилось вкусно и празднично! Ингредиенты: Свинина (ошеек) - 1,3 кг Ветчина - 200 г Красный болгарский перец - 1 шт. Чеснок - 2 зуб. Лук - 1 шт. Кетчуп - 3 ст. л. Зелень петрушки - 1 пуч. Растительное масло - 1 ст. л. Соль, черный молотый перец - по вкусу Маленькая рекомендация по ингредиентам...