Канапе с печёночным риетом, тарталетки крем-фиш 😊 Риет готовила таким способом, но не запекала: Крем-фиш сегодня из жереха холодного копчения, и, так как рыба довольно сухая и солёная, я добавила в базовый рецепт ещё сливочное масло в пропорции 1:1:1, получилось нежно и вкусно: Мясная тарелка: колбасная нарезка 3 видов и рулетики из ветчины 😋 Начинка для рулетиков: - творог без крупинок 1 уп. 180 гр - соль, перец - зелень петрушки, укропа - чеснок 1-2 зубчика - сметана (добавляем до нужной...
Когда не хочется сидеть за праздничным столом, можно устроить праздничный фуршет. Сегодня хочу предложить вам свои варианты закусок для фуршетного стола. Готовятся они достаточно быстро, а выглядят очень красиво и оригинально. Суть фуршетного стола в том, чтобы все закуски можно было взять порционно...